9月20日(火)給食の献立を考えよう!_2年生家庭科
2年生は家庭科の授業で、学校給食共同調理場の栄養教諭を講師に招き、自身の給食の食べ方を振り返りました。
当校の給食の残量から分かる課題は「ごはん、魚料理、牛乳の残量が多い」等です。
そこで、授業では、課題を解決するための給食の献立を考えました。生徒は、カルシウムを多く含む食品を使用した献立や残量が少なくなる魚料理の献立を考えました。
生徒が考えた献立の一部は、実際の給食に出る予定です。どんな献立になるのか楽しみですね。
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柏崎市立東中学校 〒945-1345 柏崎市大字下田尻2002番地1 TEL:0257-24-2247 FAX:0257-24-2248
教育目標 「自ら学び 心豊かに たくましく生きる生徒」
2年生は家庭科の授業で、学校給食共同調理場の栄養教諭を講師に招き、自身の給食の食べ方を振り返りました。
当校の給食の残量から分かる課題は「ごはん、魚料理、牛乳の残量が多い」等です。
そこで、授業では、課題を解決するための給食の献立を考えました。生徒は、カルシウムを多く含む食品を使用した献立や残量が少なくなる魚料理の献立を考えました。
生徒が考えた献立の一部は、実際の給食に出る予定です。どんな献立になるのか楽しみですね。