今日の給食

3月10日（金）

投稿日時 : 2023/03/10  サイト管理者  カテゴリ:

　今日の魚は「あじ」です。 「あじ」という名前は「味がよい」ことからつけられたと言われています。 日本ではとても親しみのある魚で、夏から秋にかけて「あじ釣り」がよく見られます。 あじを含めた、さんまやいわし、さばなどの「青魚」にはDHA（ドコサヘキサエン酸）やEPA（エイコサペンタエン酸）が多く含まれています。 これらは脳の働きをよくし、血液をサラサラにしてくれます。