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2月19日(月)大人気!唐揚げ

 今日は、みんなが大好きな鶏の唐揚げでした。唐揚げも、中学3年生の多くの人たちがリクエストしてくれました。唐揚は、日本独特の料理で、今のように食卓に多く見られるようになったのは、ここ30年~40年のことです。その中でも、多くの養鶏場があった大分県では、特に唐揚げを愛する文化が根付き、今では唐揚げの「聖地」として全国のからあげファンから指示されているようです。「唐揚げ」と言っても、カレー味や塩味など、さまざまな味付けのものがありますが、みなさんのお家の唐揚げは、どんな味ですか?