校長のブログ

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お肉

サーロインステーキです。講師の方からもお話がありましたが、だいぶ慣れてきたようですね。

 

お魚

白身魚のソテーですね。手が震えている生徒もいるような。でも、上手ですね。

前菜

まずは、前菜のサーモンマリネです。緊張感が漂っていますね。

テーブルマナー講座

夕食会場に揃いました。これからテーブルマナー講座スタートです。メニューは順番に出てくるスタイルですね。