今週は、全国学校給食週間　特別給食（1月22日）

　今日のメニューは、「栃尾の油揚げ、菊花あえ、のっぺ、長岡赤飯、牛乳」でした。

　今日は、「新潟県の郷土料理」がテーマの献立でした。「長岡赤飯」は、しょうゆ味のお赤飯でした。

　１月２４日から１月３０日は、全国学校給食週間です。そこで、西山調理場では、２４日を含む今日からの１週間に、給食週間特別給食が実施されます。今年のできごとを関わらせたメニューになるそうです。楽しみですね。