今日の給食

7月20日(月)


 今日は、夕顔をたっぷり使った夕顔スープです。夕顔は、煮物やお汁の具として食べられ、トロっとやわらかい食感です。おうちでは、お盆の時期によく食べているのではないでしょうか?
 また、おすしで食べられる「かんぴょう」は、夕顔をうすくむいて乾燥させた食品です。