旬の食材 新道の柿

望ましい食習慣を啓発する『かしわざきの食育５か条献立』。今月は「し：食卓に旬の食材　地元の野菜」をテーマに、「新道の柿」をいただきました。

新道の柿は、つい先日、３年生が校外学習で柿農家を訪問し、おみやげにいただいてきたばかりです。やわらかい果肉ととろけるような甘味の旬の味を堪能することができました。