活動の様子

カルメ焼き,べっこう飴をたしなむ ~2年生理科授業~

2年生理科の実験の様子です。砂糖と炭酸水素ナトリウム(重曹)の加熱実験で、カルメ焼きを体験しました。ガスバーナーの火力の加減が難しかったようで、苦戦していたようでした。実験後は、カルメ焼きとべっこう飴を味わいました。