3月15日(月)　今日の給食

ごはん

とり肉のカレー焼き

ごぼうサラダ

白いんげん豆のクリーム煮

牛乳

　今日は、「白いんげん豆」のお話です。白いんげん豆は、豆類の中でも食物繊維が特に多いです。食べると満腹感が出て、お腹もすっきりさせることができますまた、たんぱく質やカルシウム、鉄なども多く含む、栄養たっぷりの食材です今日は水煮のいんげん豆とすりつぶしたいんげん豆を両方使いました。