給食だより

5月11日(火)の給食

 ごはん

 白身魚と大豆のチリソース

 千草和え

 いもと白菜のみそ汁

 牛乳

 チリソースとは、トマトソースの中に唐辛子・塩・スパイスなどを入れたソースのことです。

 今日は、白身魚と大豆を揚げて、トマトケチャップ、トウバンジャン、さとう、しょうゆなどを入れて作った手作りのチリソースで絡めました。 ソースがよく絡まっておいしいですね。