1月27日(木)の給食

　かきまわし

　ごま酢和え

　みそ煮込みうどん

　牛乳

　みかん

　給食週間4日目は愛知県の献立です。愛知県はスポーツ施設が充実していて、数多くのプロ選手を輩出しています。フィギュアスケートの宇野昌磨選手も愛知県出身です。「かきまわし」は混ぜごはんのことをいいます。「かきまし」や「とりめし」とも呼ばれ、広い地域で親しまれています。みそ煮込みうどんは名古屋の名物料理です。今日は八丁みそを使って作りました。