給食だより

2月10日(水) 今日の給食

 

ごはん

とりのみそ照り焼き

ひじきのごまマヨ和え

豚汁

牛乳

 

 

 

 

 みなさんは「塩のとりすぎは体に良くない」という話を聞いたことはありますか?

 塩をとりすぎると心臓に負担がかかり、血圧が高くなってしまします会議・研修豚汁などのみそ汁も、多くの塩を使いますが、給食では塩が少なくてもおいしく感じるように、みその代わりに大豆のペーストを入れ、大豆の風味で薄くてもおいしくなる工夫をしています了解