10月27日(水)の給食

　コッペパン

　りんごジャム

　おからのココット

　ブロッコリーサラダ

　野菜ときのこのスープ

　牛乳

　ココットは小さい耐熱容器に具材を入れ、卵やチーズをのせ、オーブンでグラタンのように焼いたものです。卵や野菜を使うので、栄養をしっかり摂れます。今日はおからを入れて作りました。おからはたんぱく質や食物繊維がたっぷり入っていて、とても優れた食品です。成長期のみなさんにぴったりです。