10月26日(火)の給食

　プルコギ豚丼

　わかめスープ

　牛乳

　手作りスイートポテト

　今日は秋の味覚「さつまいも」を使ったスイートポテトです。朝一番にさつまいもを蒸してつぶし、砂糖や生クリームを混ぜたものをカップに入れ、つや出しのみりんを塗ってオーブンで焼きました。さつまいもには、おなかの掃除をしてくれる食物繊維や、体の調子を整えてくれるビタミンＣが多く含まれています。おやつなどでもたくさん食べてほしい食品です。給食では控えめな甘さにしています。