2024年3月の記事一覧

佐賀なのにイタリア、みなさんわかりました？

野菜（緑）、米とたまご（白）、トマト（赤）・・・ほら！

もともとは佐賀県にある、とある喫茶店のまかないメニューが発祥みたいです。

ネットで調べてみましたが、生のトマトが上に乗っかるようです。

給食では生のトマトはハードルが高いので、スープに入っていました。まさにファインプレー！！

それにしても、本場のものと比べても見た目も、味も再現性が高いと感じました。

栄養教諭さん、調理員さんの英知と技術の結晶です。

給食のメニューって栄養と味、見た目・・・すごく工夫されていますよね。

毎日感謝していただきましょう！

１年生の舌は佐賀に行ってきました！