2022年3月の記事一覧

　メニューは，ごはん，さわらの梅みそ焼き，かぼちゃサラダ，とん汁，牛乳です。給食一口メモからです。

「鰆は魚へんに春と書いて『さわら』と読みます。字のとおり春が旬の魚で、福井県や石川県などの北陸地方から山陰地方の日本海側で多く捕れます。鰆は成長すると名前の変わる出世魚で、小さいものを『サゴチ』、『サゴシ』と呼びます。」おいしい旬の魚，ごちそうさまです。