2024年11月の記事一覧

11月11日（月）、シモダ産業さんへ越後バナーナ栽培の見学へ行きました。当日は、越後バナーナについての説明を聞いたり、事前学習で出た質問をしたりしました。霜田さんたちがどんな思いで「越後バナーナ」を作っているのか、越後バナーナを作るのにどんな工夫をしているのかなどを学んできました。見学の最後には、越後バナーナを一口試食させてもらいました。「美味しすぎる」「皮はシャキシャキしている」と初めて食べる越後バナーナに感動していました。