学校からの連絡

　メニューは，ごはん，焼きメンチカツ，のりずあえ，わかめスープ，牛乳です。給食一口メモからです。

「今日はサッカー選手に合わせた料理です。サッカー選手は筋肉を作るためのたんぱく質、体の調子を整えるビタミン・ミネラル、長い時間走るために使うエネルギーとなる糖質をバランスよくとることが大切です。今日考えてくれたのりずあえは、ビタミン・ミネラルが多くとれる料理です。」ごちそうさまです。

　メニューは，鮭と青菜の炊き込みごはん，いかのアーモンドがらめ，和風ビーンズサラダ，なめこのみそ汁，牛乳です。給食一口メモからです。

「『鮭と青菜の炊き込みごはん』は、朝も暗いうちから働くため、生活習慣を整えることが大切な職業の天気予報士に合わせたメニューとして、南中１年生が考えました。」おいしい炊き込みごはんでした。ごちそうさまです。

　メニューは，ひき肉とニラのスタミナ丼，ローストポテト，茎わかめスープ，牛乳です。給食一口メモからです。

「今日の『ひき肉とにらのスタミナ丼』は、南中１年生が考えた料理です。将来なりたい職業ややりたい競技の特性に合った料理を考えました。今日の丼は、体力が必要な保育士に合わせて考えた料理です。」・・・スタミナ丼，よく考えていますね。ごちそうさまです。

　メニューは，ごはん，酢豚風肉団子，バンバンジーサラダ，サンラータン，牛乳です。給食一口メモからです。

「冬季北京オリンピックが開催されます。そこで、今日は開催地の中国の料理にしました。開催される北京は冬が寒いので体を温める料理が多いです。また昔から都があったため、高級感があるのも特徴です。」立春ですが，外では湿った雪が朝から降り続いています。春が待ち遠しいです。オリンピック，日本選手団，新潟県勢の活躍を楽しみにしています。中華三昧の給食，ごちそうさまです。

　メニューは，ごはん，いわしのかば焼き，節分おひたし，打ち豆のみそ汁，牛乳です。給食一口メモからです。

「季節の変わり目には邪気が入りやすいと言われていて、昔から節分の時には柊といわしを飾る風習がありました。柊のとがった葉っぱといわしの匂いは、鬼が嫌うものとして、玄関に飾るようになりました。」邪気を払う。｢鬼は外，福は内･･･」

　最近では、恵方巻きでしょうか。さて，今年の方角、･･･？今日もごちそうさまです。