学校からの連絡

　メニューは，オープンサンド，さつまいものごまあえ，ポトフ，牛乳です。給食一口メモからです。

「爪が長くのびている人はいませんか。爪が長いと、爪の間にばい菌が入ってしまいます。今日はパンの日です。パンは手で持って食べることが多いです。手や爪を清潔にしておかないと、手や爪の汚れまで一緒に口に入れてしまうことになります。今日、爪の長かった人は、家でしっかり爪を切って、清潔に食事ができるようにしましょう。」美味しいボリュームあるオープンサンドです。ごちそうさまです。今日は画像がございません。給食だよりからです。

　メニューは，ごはん，さばのカレー焼き，五目豆，山菜のみそ汁，牛乳です。給食一口メモからです。

「山菜は、春一番に出てくる自然の恵みがたっぷりつまった食べ物です。「山菜」という漢字“山”におかずという意味の“菜”と書きます。つまり、山で採れるおかずです。今日の給食のみそ汁には、山菜の「わらび、みずな、山ウド」が入っています。少し苦みがありますが、春の味を味わっていただきましょう。」山の幸，恵みをいただきました。あっという間に春が過ぎ，初夏そして暑い夏がやってきます。学校周辺の田んぼの早苗が日に日に成長し，緑が目立つような気がします。ごちそうさまです。

　メニューは，ごはん，鶏とレバーのチリソース，春雨サラダ，牛乳です。給食一口メモからです。

「レバーは、私たちの体に大切な「鉄分」という栄養素がたくさん含まれる食べ物です。鉄分が不足すると、疲れやすくなったり、忘れっぽくなったりします。特に、運動が盛んになってくるこの時期は、鉄分をしっかりととりたいものです。レバーが苦手な人も一口はがんばって食べてみましょう。」日に日に木々の緑が濃くなっています。今週金曜日には，スプリングウォークを実施予定です。久しぶりの遠足（運動）の生徒もいるかと思います。鉄分などを十分に摂って元気に歩き通しましょう。ごちそうさまです。

　５月１３日（金）２限，体育館裏にオアシスファーム（仮称）の開墾作業を行いました。雨の上がった後で，適度な湿り気があり作業がしやすかったようです。

　今後，野菜作りなどが進んでいきます。教室では、ポットに大豆の種を植えました。芽が出て適当な大きさになったら、畑に移植します。今から楽しみです。

　メニューは，ごはん，アジの梅しそソース，きりざい，肉じゃが，角チーズ，牛乳です。給食一口メモからです。

「旬の魚の美味しさや魚の特徴に興味を持ってほしいと思い、南部調理場では今年度毎月１つ以上旬の魚を給食で提供し、給食だよりと一口メモで紹介していきます。今月の魚は、『あじ』です。あじは魚へんに『参る』と書きます。あまりにも美味しすぎて参ってしまったということから、この名前が付いたそうです。」参りました。梅しその少し甘酸っぱいソースがアジのおいしさを一層引き立てていました。ごちそうさまです。

　５月１２日（木）５限，第１回南星会総会を体育館で行いました。冒頭，南星会会長から「・・・厳粛な雰囲気で行いましょう！」と呼びかけ，議長団のスムーズな進行で質問，意見，回答などが交わされ，全ての議事が承認可決されました。最後には，副会長から「・・・まだ礼など所作が十分でない。今後の学校生活でも改善していこう！」と締めくくりました。

　南星会スローガン「自主・自律～自分たちで築くシン・南星会～」です。「シン」には，伝統にとらわれず自分たちで南星会を築いていくことを強く強調し，「新」しい南星会，さらに前「進」する，仲間を「信」頼など，様々な思いを込めて「シン」あえてカタカナ表記にしました。

　生徒の手による自主的な生徒会活動を期待し，支援していきます。

　学校敷地内には，様々な樹木があります。今，多くのツツジが花を咲かせています。用務員さんが見事に剪定していただき，画像のような形になっています。白やピンク，紅など花は大変華やかです。

　南星会の活動も大きな成果を上げてほしいです。ガンバレ南星会会員たち！！

　メニューは，ごはん，ぶた肉のしぐれ煮，五色あえ，具だくさんみそ汁，牛乳です。給食一口メモからです。

「今日はクイズです。今日の給食の野菜のおかず「五色あえ」には、五つの食べ物が使われています。何でしょうか。
正解は、「ほうれん草、もやし、にんじん、コーン、ハム」です。緑色に白、オレンジ、黄色、ピンクと五つの色が入った和え物です。野菜が苦手な人もいるかもしれませんが、一口は頑張って食べましょう。」彩り豊かな食材，しっかり食べましょう。体育館裏手にあるオアシスファームを利用して，自立学習の一環として野菜栽培に取り組みます。用務員さんが，除草や開墾を行ってくださいました。今後，作業や収穫の様子をお伝えしたいと思います。乞うご期待ください。今日もごちそうさまです。

　５月１１日（水）基礎テスト（国語　漢字）を実施しました。連休が終わり，各種のテストが始まります。基礎・基本はやはり大切ですね。次は，２４日（火）基礎テスト（数学　計算力）です。合格，満点を目指し，地道な練習や学習の積み重ね大切にしましょう。

　教室には，必死でシャーペンを走らせる音だけが響いています。真剣に取り組む生徒の姿は，凜々しく美しさも感じられます。ケアレスミスがないように気をつけて解答しましょう！ガンバレ南中健児たち！！

　メニューは，ごはん，ぶた肉のバーベキュー炒め，青のりポテト，卵スープ，牛乳です。給食一口メモからです。

「ゴールデンウィークが終わり、今週１週間は、「長いな～。疲れるな～。」という人も多いのではないでしょうか。ゴールデンウィーク後のこの時期は、4月からの疲れがたまり、体がだるくなったり、体調を崩しやすくなる時期です。早寝早起きを心がけ、バランスの良い食事をし、規則正しい生活を心がけましょう。」寒暖差のある日が続いています。体調管理に気をつけましょう。ごちそうさまです。

　１１月４日の綾子舞伝承学習発表会に向けて，今年度の練習を開始しました。両座元の指導者の皆様，今年もよろしくお願いいたします。児童生徒がお願いのあいさつをしています。

　式に引き続き、初練習を行いました。綾子舞を習う心得５つを忘れず取り組んでいきましょう。地域の皆様から教えを請い，小中学校の児童生徒が一緒に伝承学習に取り組む価値ある活動です。大きな誇りや自信をもって，舞台に立ち，舞う姿を期待しています。ガンバレ伝承学習に取り組む児童生徒たち！！

　火災発生を想定し，避難訓練を行いました。地域の防災士４名の方から，ご指導をいただきました。

　専門的な知識がある防災士の皆様から，様々な角度から教えていただきました。

　自分の命は自分で守ること。電源喪失した場合の伝達方法のこと。パニックで身動きできない生徒への対応のこと。地震のときの物の落下や移動への対応のこと。避難経路は必ず２方向を確保すること。想定にとらわれないことなど。

　防災士の皆さん，ありがとうございました。

メニューは，ごはん，さわらの照り焼き，アスパラソテー，玉ねぎのみそ汁，牛乳です。給食一口メモからです。

「次の３つのヒントから何の食べ物のことなのか当ててみてください。

ヒント①「穂先の部分に血管を丈夫にする栄養があります。」

ヒント②「私は甘みと香り、シャキッとした歯ざわりが特徴です。」

ヒント③「私は緑色の野菜で、細長い形をしています。」

正解はアスパラガスです。アスパラガスは今が旬の食べ物で、疲れをとる働きもあります。今日はソテーにしました。旬を味わいましょう。

＊今日は画像がございません。申し訳ございません。

　メニューは，たけのこあんかけ丼（麦ごはん），ナタデココヨーグルト，寒天スープ，牛乳です。給食一口メモからです。

「たけのこは、竹の赤ちゃんです。１日に１０㎝以上、また時には1ｍ以上も伸びることがあります。冬の間はじっと土の中で、春になると土から顔を出し、一気に成長するのです。まさに、春の恵みです。この時期にしか味わうことのできない、旬のたけのこの「シャキシャキ」の歯ごたえを味わいましょう。」旬のたけのこ，美味しくいただきました。ごちそうさまです。

　新潟日報，５月６日（金）朝刊，１２面に新聞を活用した教育「ＮＩＥ」に重点的に取り組む実践校として，当校が紹介されました。生徒も教職員もより新聞に親しみ，様々な記事や報道，新聞づくり等から，楽しみながら多くのことを学びたいと思います。また，見方や考え方を広め，課題意識をもって主体的に学ぶ生徒を育んでいきたいと思います。取組の様子や成果など、今後もお伝えしていきます。

　メニューは，ごはん，鶏の南蛮ソース，おかかサラダ，豆乳スープ，牛乳です。給食一口メモからです。

『5月の給食目標は「食べ物の働きを知ろう」です。食べ物は、体の中に入るとそれぞれが大切な働きをします。エネルギーのもとになる食べ物や、骨や筋肉を作る食べ物、風邪を予防する食べ物などいろいろな働きがあります。いろいろな食べ物を好き嫌いなく食べて、元気な体をつくりましょう。』大切なエネルギー源，バランスのよい食習慣を目指しましょう。ごちそうさまです。

　メニューは，ごはん，ひじきとおからのハンバーグ，茎わかめのきんぴら，たけのこ汁，かしわもち，牛乳です。給食一口メモからです。

「今日の給食は、5月5日のこどもの日のお祝い給食です。こどもの日には、五月人形やこいのぼりをかざったり、柏もちを食べる習慣があります。新潟県では昔、こどもの日に笹だんごやちまきを作って食べ、こどもの成長を祝っていました。みなさんがこれからも元気に成長することを願って、いただきましょう。」皐月，５月を迎えました。日に日に木々などの緑がより濃くなってきました。連休明けには，綾子舞伝承学習発会式や初練習，南星会総会，スプリングウォーク（遠足），基礎テストなど様々な活動が予定されています。連休中は，部活動などもありますが，家庭での有意義な時間を過ごしたり，少し体を休めたり，今後に備えてほしいと思います。

　ＰＴＡ総会へのご参加，ありがとうございました。

　今年度のＰＴＡ事業，予算，規約改正などを決定していただきました。また，その後学年ＰＴＡにて，生徒の生活や学習，学年の経営方針など話し合いにご参加いただき，ありがとうございました。

　左の認定書は，ＮＩＥ実践研究委嘱校に令和４年度から５年度の２年間の委嘱を受けました。新聞を教育に活用していきます。ご家庭でも新聞記事など広く報道に関しても話題にしてください。

　なお，本日ご都合がつかずご参加できなかった保護者の方には、２日に生徒を通じて資料をお配りいたします。よろしくお願いいたします。

　メニューは，たけのこごはん，さつまいものごまあえ，肉豆腐，牛乳，ヨーグルトです。給食一口メモからです。

「今日は、今が旬のたけのこをたっぷり使った「たけのこごはん」です。「旬」というのはその食べ物が一番たくさんとれて、栄養もあって、おいしい時期のことを言います。たけのこは成長が早く、旬の時期が１０日間くらいしかないことから、漢字では竹かんむりに旬という字を書きます。季節のごはんを味わっていただきましょう。」旬のたけのこ，美味しい炊き込みごはんです。中学生もまさに大きく成長する時期，大事な大事な旬とも言えるかもしれませんね。明日からGWです。事故のない有意義な時間を過ごし，旬を味わってください。ごちそうさまです。

　４月２６日（火）全校朝会。各学級で選出された正副級長に認証書を手渡しました。勝負の４月が終わろうとしています。大切な学級づくり，その要となる正副級長，リーダーたち，各学級で慎重な話し合いや投票などを経て決まりました。鍵となるのは、リーダーを支えるフォロアーの言動や協力体制，よい雰囲気づくりなどがとても大切です。

　南星会の専門委員のメンバー決め，当番活動。各学級の係活動や当番活動。部活動への１年生の正式入部決定。そして，明日はPTA総会です。令和４年度のよいスタートが切れました。また，いろいろな歯車がかみ合い南中学校の体制づくりが出来上がってきました。

　学校周辺の木々の緑が日に日に濃くなってきました。鳥のさえずりも多く聞こえるような気がします。心地よい季節を迎えました。生徒の活躍を期待するとともに，保護者や地域の皆様のご支援を一層賜りますようお願いいたします。

　メニューは，ソフトめん，ミートソース，ガルバンゾサラダ，にんじん蒸しパン，牛乳です。給食一口メモからです。

「今日は、今年度最初のめんの日です。今日は、ソフトめんです。ミートソースとからめていただきましょう。先週、「パンの袋を結びましょう」と、放送しましたが、みなさんがきれいに結んでくれたので、ごみの量が減りました。めんの袋は結びにくいですが、結べる人は結んでみましょう。みんなで協力しながら、地球環境を守るためにも、ごみの減量をお願いします。」美味しいミートソースです。トマトがたくさん入っていました。蒸しパンには，にんじんが入って色鮮やかで，自然な甘みを感じました。空き袋はきちっとコンパクトに結びました。SDGｓ「接続可能な世界」を作り出すため，身近な所からみんなで実践していきましょう。今日もごちそうさまです。