メニューは，ごはん，かつおの揚げ煮，いそかあえ，さわにわん，牛乳です。給食一口メモからです。

『5月の「かしわざきの食育５か条献立」は、し：食卓に旬の食材、地元の野菜」です。今日の給食には、旬のかつおが登場しています。かつおは、春先になると黒潮という海流にのって日本の海を回遊します。春から初夏にとれるかつおは「初がつお」、秋にとれるかつおは「戻りがつお」と呼ばれ、1年に2度旬があります。旬のかつおを皆さんでいただきましょう。』

「目に青葉　山ほとどぎす　初がつお」有名な俳句があります。３００年以上も昔，江戸時代の俳人，山口素堂さんの作と言われているようです。視覚で，聴覚で，味覚で初夏を感じる。五感を磨く､まさにスプリングウォークで目の当たりにしました。木々の枝から垂れ下がる毛虫，道ばたの可憐な花々，棚田で田植えをする地域の方々，初夏の風になびく田んぼの早苗，山から聞こえる鳥の鳴き声･･･。旬の食材，ごちそうさまです。

　スプリングウォーク，天候にも恵まれ無事に終了することができました。ありがとうございました。

　ご協力いただきました保護者やコミセン関係の方々，地域の見守り委員の皆様，お世話になりました。上の画像は，鵜川からの下り道で歩道が十分になく，ダム建設の関係大型車両が通行するため，交通安全の立哨にご協力いただきました。あわせて激励の声がけもいただきました。オレンジの鮮やかジャンパーを着用されている野田コミセン関係の方々です。また，３箇所のコミセンでのトイレ借用，昼食会場として体育館の開放などもしていただきました。中には水分の補給などもご準備いただきました。本当にありがとうございました。

　昨年度実施できなかった地域巡回の遠足，生徒の笑顔に数多く出会うことができました。少し日焼けし，心地よい汗を流し全員南中に到着しました。さらに，地域や保護者の皆様と触れ合う貴重な時間となりました。ありがとうございました。

　本日，５月２０日（金）スプリングウォークを予定どおり実施いたします。よろしくお願いいたします。

　明日，５月２０日（金）は，スプリングウォーク（遠足）実施予定です。

　明日早朝，午前６時３０分までに改めて実施判断をＰＴＡメールとこのホームページでお伝えします。

　暑くなることが予想されますので，十分な水分補給やタオル，帽子など対策を講じてください。睡眠を十分にとり，明日に備えましょう。

　左のスローガンは，１年生廊下にある学年の目標です。明日，ご協力いただきます保護者や各コミセン関係者，地域の見守り委員様よろしくお願いいたします。

　メニューは，茶めし，新玉ねぎのかき揚げ，即席漬け，豆っこ汁，牛乳です。給食一口メモからです。

『毎月19日は「食育の日」で、保育園、小中学校で同じ献立を味わう「ぱくもぐランチ」です。５月は、5月頃に採れたばかりの玉ねぎを新玉ねぎと言います。採れたての新玉ねぎは、水分が多いため、やわらかく、甘みが強いのが特徴です。かき揚げは、作るのがとても難しい料理ですが、調理員さんが頑張って作ってくださいました。感謝していただきましょう。』かき揚げ，ふっくらしておいしい味付け，さらに，新玉ねぎの甘みが感じられました。難しい調理，調理員のみなさん，いつもありがとうございます。「ぱくもぐランチ」ごちそうさまです。明日はスプリングウォーク（遠足）お弁当の用意をお願いいたします。

　メニューは，オープンサンド，さつまいものごまあえ，ポトフ，牛乳です。給食一口メモからです。

「爪が長くのびている人はいませんか。爪が長いと、爪の間にばい菌が入ってしまいます。今日はパンの日です。パンは手で持って食べることが多いです。手や爪を清潔にしておかないと、手や爪の汚れまで一緒に口に入れてしまうことになります。今日、爪の長かった人は、家でしっかり爪を切って、清潔に食事ができるようにしましょう。」美味しいボリュームあるオープンサンドです。ごちそうさまです。今日は画像がございません。給食だよりからです。

　メニューは，ごはん，さばのカレー焼き，五目豆，山菜のみそ汁，牛乳です。給食一口メモからです。

「山菜は、春一番に出てくる自然の恵みがたっぷりつまった食べ物です。「山菜」という漢字“山”におかずという意味の“菜”と書きます。つまり、山で採れるおかずです。今日の給食のみそ汁には、山菜の「わらび、みずな、山ウド」が入っています。少し苦みがありますが、春の味を味わっていただきましょう。」山の幸，恵みをいただきました。あっという間に春が過ぎ，初夏そして暑い夏がやってきます。学校周辺の田んぼの早苗が日に日に成長し，緑が目立つような気がします。ごちそうさまです。

　メニューは，ごはん，鶏とレバーのチリソース，春雨サラダ，牛乳です。給食一口メモからです。

「レバーは、私たちの体に大切な「鉄分」という栄養素がたくさん含まれる食べ物です。鉄分が不足すると、疲れやすくなったり、忘れっぽくなったりします。特に、運動が盛んになってくるこの時期は、鉄分をしっかりととりたいものです。レバーが苦手な人も一口はがんばって食べてみましょう。」日に日に木々の緑が濃くなっています。今週金曜日には，スプリングウォークを実施予定です。久しぶりの遠足（運動）の生徒もいるかと思います。鉄分などを十分に摂って元気に歩き通しましょう。ごちそうさまです。

　５月１３日（金）２限，体育館裏にオアシスファーム（仮称）の開墾作業を行いました。雨の上がった後で，適度な湿り気があり作業がしやすかったようです。

　今後，野菜作りなどが進んでいきます。教室では、ポットに大豆の種を植えました。芽が出て適当な大きさになったら、畑に移植します。今から楽しみです。

　メニューは，ごはん，アジの梅しそソース，きりざい，肉じゃが，角チーズ，牛乳です。給食一口メモからです。

「旬の魚の美味しさや魚の特徴に興味を持ってほしいと思い、南部調理場では今年度毎月１つ以上旬の魚を給食で提供し、給食だよりと一口メモで紹介していきます。今月の魚は、『あじ』です。あじは魚へんに『参る』と書きます。あまりにも美味しすぎて参ってしまったということから、この名前が付いたそうです。」参りました。梅しその少し甘酸っぱいソースがアジのおいしさを一層引き立てていました。ごちそうさまです。