学校からの連絡

　メニューは、ごはん、レバーの中華あえ、もやしナムル、寒天中華スープ、牛乳です。給食一口メモからです。

「最近、食べ方や食器の持ち方がよくできない人が増えてきています。特に、はしを持っていない方の手を机の下にしまって食べている人がいます。食事はしっかり食器を持つか、食器に手をそえるかして、背筋を伸ばして食べるのが美しい食べ方です。きれいな食べ方は見た目が美しいだけでなく、消化や栄養の働きもよくしてくれます。意識して食べるようにしましょう。」美しい食べ方･･･美意識や正しい姿勢、マナーなど日本人の真価も問われるか？考えさせられますね。背筋を伸ばしてごちそうさまです。

　メニューは、はちみつレモントースト、しょうゆフレンチ、秋野菜のクリーム煮、お米のババロア、牛乳です。給食一口メモからです。

「はちみつは、ミツバチが花の蜜を巣の中に集めて作ったものです。消化・吸収されやすいので、疲れた時や運動後など、素早くエネルギーを取りたい時におすすめです。今日は、はちみつ、さとう、レモン果汁をマーガリンに混ぜてパンにぬって焼いたトーストです。はちみつの甘さとレモンの酸味を楽しんでください。」一枚一枚パンに塗っていただき、ほどよい焼き加減です。大変手間のかかる作業だと思います。感謝感謝です。ごちそうさまです。

　後期中間テスト１日目です。家庭学習強調週間でした。部活動を休止して学習に取り組む、３年生は受検を見据えて全力で学習に挑む。さて、成果はどうでしょうか。明日は２日目、ガンバレ南中健児たち！

　メニューは、ごはん、ししゃものから揚げ、ひじきの炒め煮、ほうとう汁、牛乳です。給食一口メモからです。

『「ほうとう汁」は。山梨県の郷土料理です。野菜たっぷりの汁の中に幅の広い麺を入れて、みそで味つけをしています。必ずかぼちゃが入るのが特徴です。手間がかからず、栄養満点のことから、戦国時代の武将、武田信玄が戦の最中に食べていたと言われています。』各地域や地方、郷土料理あじわい深いですね。ごちそうさまです。

　メニューは、炊き込みごはん、五目卵焼き、さつまいものカリポリサラダ、大根のみそ汁、牛乳です。給食一口メモからです。

「さつまいもには、みかんと同じくらいのビタミンＣ(シー）が含まれていて、お肌をきれいする効果があります。食物せんいも多いので、腸をきれいにして体調を整えてくれます。秋の味覚としていろいろな料理で食べられますが、今日は油で揚げてサラダに入れました。カリポリの食感を楽しんでください。」秋の味覚、盛りだくさんの具材おいしくいただきました。ごちそうさまです。

　メニューは、ごはん、鮭のコーンマヨ焼き、青菜のごまあえ、秋野菜の煮物、牛乳です。給食一口メモからです。

『秋は、「食欲の秋」といわれるほど食べ物がおいしい時期です。果物はもちろん、きのこや根菜類などいろいろ出回ります。今日の給食は、さけのコーンマヨ焼きと秋野菜の煮物です。さけは秋を代表する魚です。煮物に入っている大根、れんこん、里いもは秋から冬に美味しくなる野菜です。』谷根川にも遡上が始まっているでしょうか。今日、１１月１１日は「さけの日」ともいわれているようです。ごちそうさまです。

　日頃、生徒の体調管理や検温等の入力報告、感染拡大防止について、ご理解やご協力に感謝申し上げます。

　本日、柏崎市長より「全市立小・中学校児童生徒保護者の皆様へ」、感染拡大防止の徹底へのお願い文書が届きました。生徒を通じて配布いたしましたので、ご確認ください。一層のご理解とご協力をお願いいたします。

　３年生の数学の授業公開を行いました。先生方も勉強しています。市内の小中学校の先生方が来校され、市教育委員会の指導主事から、授業の進め方や授業改善について指導をいただき、研修に取り組んでいます。多くの先生方に参観いただき、３年生は一生懸命に課題に取り組んでいます。先日の市教育委員会の学校訪問と合わせて、全教科や全学級で一層の学力向上が図れるように校内での研修も進めていきます。

　メニューは、ごはん、照り焼きチキン、れんこんサラダ、あさりのみそ汁、牛乳です。給食一口メモからです。

『れんこんは穴があいていることから、「先が見える」「見通しがきく」など、縁起のよい食べ物とされています。また、れんこんには咳を止める働きもあります。昔の人は咳が出るときに、れんこんをすりおろした汁を飲んだそうです。昔ながらの知恵ですね。今日はサラダにれんこんが入っています。おいしくいただきましょう。』シャキシャキのれんこん、おいしくいただきました。ごちそうさまです。

　１１月９日（水）午後、南中学校区の人権講演会を開催しました。小学校５年から中学校３年生、地域の人権擁護委員さんや民生委員さん､主任児童委員、コミセン関係者の皆さんからお集まりいただきました。講師は、徳島県人権エンタメ集団『友輝』リーダーの方です。昨年度に引き続き２回目の講演でした。演題は、『続・ぬくもりを感じて』として、ご自身の経験や活動を通じて結婚差別等､笑いを交じえながらも深く考える時間となりました。

　講師の方は、全国で講演活動を行い同和問題学習は、全ての人間が幸せになるための勉強であることを伝えたいと、年間１００回以上も講演を精力的に行っていらっしゃいます。笑いあり、感動し涙ありのあっという間の時間でした。

　やさしくユーモアのあるお話の中にも、信念をもち差別とたたかう気持ち、人権学習を楽しく捉えて聴衆を惹きつける魅力あふれるお話、心を大きく揺さぶることができました。ありがとうございます。

　メニューは、マーボーラーメン、中華麺、切り干し大根の中華和え、手作り豆乳プリン、牛乳です。給食一口メモからです。

「今日の豆乳プリンは手作りです。豆乳は大豆を水に浸してすりつぶし、水を加えて煮つめた汁をこしたものです。大豆に含まれる主な栄養素はたんぱく質とイソフラボンです。特に大豆のたんぱく質は良質なものです。また、大豆イソフラボンは骨を丈夫にする役割もあります。」骨、土台が大切ですね。手作りでおいしく栄養をいただきました。ごちそうさまです。

　全学級の授業公開を行いました。

　市教育委員会の指導主事３名から来校いただき、私たち教職員の授業の進め方など具体的に指導をいただきました。子どもたちの学力向上に向けて、教職員も勉強しています。

　メニューは、ごはん、いかの竜田揚げ、たくあん和え、かみかみ豚汁、牛乳です。給食一口メモからです。

『今日は「いい歯の日」です。みなさんは、むし歯がなく、しっかりとかみしめることができますか。歯のかみ合わせがよい人は、運動能力が高い傾向にあるそうです。運動の大切な場面で歯をしっかりとくいしばれないと、力が出せません。そのためスポーツ選手は歯を大切にしている人が多いそうです。日頃からしっかりとかんで食べ、かむ力をつけましょう。』まもなく歯科衛生士をお迎えして指導いただく予定です。自分の歯と健康は自分で守るようにしましょう。ごちそうさまです。

　２年生の英語の授業です。外部の講師をお招きし授業を行っています。講師は、以前市内の学校にお勤めになり、定年後も様々な英語教育に積極的に関わっていらっしゃいます。今日の授業で生徒がより英語に関心をもち、進んで生きた英語の活用を目指してくれることを期待しております。

　メニューは、エビピラフ、バジルソイポテト、白菜の豆乳スープ、スイートポテト、牛乳です。給食一口メモからです。

『エビは世界中の海や川にいますが、その種類は世界で3千種類、日本だけでも400種類のエビがいるそうです。高血圧や脳の病気を予防する「タウリン」という栄養が含まれています。今日はピラフに入れました。おいしくいただきましょう。』エビがたっぷり入っていました。栄養いただきました。ごちそうさまです。

　綾子舞伝承学習発表会を実施することができました。大勢の皆様よりご来校いただきました。ありがとうございました。小学校３年生から中学校３年生まで６３名が、伝承学習で練習を繰り返し、高原田（たかんだ）と下野（しもの）の両座元や指導者の熱心なご指導を受けて、雅な舞いや少しユーモラスな狂言等を見事に披露しました。

　今日は少し肌寒い天候でしたが、児童生徒の真剣で一生懸命な姿に感動し、寒さを忘れるほどの熱演でした。指導者や保存振興会、後援会、市立博物館、報道関係の皆様ありがとうございました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 メニューは、秋の実りカレー、花野菜サラダ、新道の柿、牛乳です。給食一口メモからです。　

『かしわざきの食育5か条 とは、望 ましい食習慣 を「かしわざき」の頭文字で表したものです。１１月の「かしわざきの食育５か条献立」は、「し：旬の食材、地元の野菜」です。今日の柿は、市内の新道地区でとれたものです。70年位前から栽培され始め、今では、3千本以上の柿の木があり、年間70トンもの収穫があるのだそうです。地元のおいしい果物を味わっていただきましょう。』１年生は、農業体験学習で新道柿生産組合の皆様にお世話になりました。地域が誇る柿栽培について、小学校から多くのことを学んでいます。ごちそうさまです。

　　秋の深まりを感じます。画像はNIE新聞の切り抜きです。次は綾子舞伝承学習発表会のステージ準備を職員作業で行っています。下は校地内の様子です。メタセコイアが色づき、職員室非常口の外にあるアケビの実が口をあけています。

　メニューは、ごはん、さばのおろし煮、いそ和え、かき玉汁、牛乳です。給食一口メモからです。

『さばの脂には、血液の流れをよくする「エイコサペンタエンサン」という栄養と、頭の働きをよくして、記憶力を高める「ドコサヘキサエンサン」という栄養がたくさん含まれています。特に、ドコサヘキサエンサンは、「頭の良くなる栄養」として有名です。魚が苦手な人も、挑戦して食べてみましょう。』大根おろしの味付けが絶妙でさばのおいしさを引き立てています。ごちそうさまです。

　１１月、霜月になりました。いよいよ生徒会役員選挙です。

　選挙管理委員会が組織され、選挙に関する第１弾の活動が始まりました。選管生徒が選挙の概要や流れを伝え、現会長や副会長から呼びかけがありました。選挙規約にのっとり、厳正で公平な選挙活動をお願いします。同時に来年度のリーダーの選出のみならず、生徒会の在り方や学校生活の改善点など、みんなで真剣に考える機会となることを大いに期待しています。

　メニューは、ごはん、鶏とれんこんの甘酢あえ、コーンあえ、チーズ、牛乳です。給食一口メモからです。

『11月の給食目標は「地場産物を知ろう」です。地場産物とは、自分たちが住んでいる地域でとれる食べ物のことを言います。地場産物は、旬の時期に収穫して、すぐに食べることができるので、新鮮でおいしいです。また、作っている人の顔が見えるので、安心して食べることができます。今月の給食には、柏崎市でとれた野菜がたくさん使われます。楽しみにしていてください。』地場産の野菜をたっぷりいただきました。地場産の野菜を売るお店に伺うと、生産者のお名前や地域名などが記載されているものがあります。生産者の皆様の思いや労苦を考えずにはいられません。おいしさ倍増、感謝、感謝です。ごちそうさまです。

　２年生　理科の授業風景です。いかを上手に解剖しています。生物のしくみとはたらきの学習です。タブレット端末を利用し、画像やレポートにまとめています。

　いかの足は何本？腕は何本？はらわたは？口は？他の生物についても解剖をおこなっているようです。

　メニューは、シーフードピラフ、コールスローサラダ、かぼちゃのミネストローネ、ハロウィンプリン、牛乳です。給食一口メモからです。

「ハロウィンは毎年１０月３１日に行われるお祭りで、ヨーロッパから始まったと言われています。もともとは、秋の収穫をお祝いし、悪い霊を追い出す行事でしハロウィンの日に魔女やお化けに仮装する風習は悪い霊を怖がらせて追い払うという意味があったそうです。今日はハロウィンにちなんでかぼちゃを使ったミネストローネと紫色のさつまいもで作ったプリンです。」明日から１１月、冬バスの運行が始まります。朝は冷え込みますが、生徒は手袋や防寒具を着用し登校している生徒もいます。自転車で元気に登校している生徒もいます。夕暮れが早いので登下校気をつけましょう。ごちそうさまです。

　メニューは、ホイコーロー丼、豆入り大学芋、中華コーンスープ、牛乳です。給食一口メモからです。

「東京大学の目の前にあるふかし芋屋さんが、蜜を絡めたさつまいもを売ったところ、東大生に大人気になったことが由来だと言われています。さつまいもには、ビタミンC（シー）が多く含まれています。このビタミンCは、熱に強く壊れにくいので、たくさんとることができます。秋の味覚のさつまいもをいただきましょう。」甘い豆入り大学芋、おいしくいただきました。ごちそうさまです。

　朝は大変冷え込みました。そんな中であいさつ運動最終日です。小学校の玄関先で､小学生や小学校の先生方､地域の見守り委員さん､そして中学生の代表生徒です。「おはようございます。」の声が響き渡り､少し寒い朝ですが凜とした清々しさに満ちあふれています。関係の皆様､おつかれさまでした。ありがとうございました。

　メニューは､くりごはん､鮭の塩こうじ焼き､昆布あえ､秋野菜のみそ汁､牛乳です。給食一口メモからです。

「栗は秋を代表する味覚です。栗は昔から日本にある食材で、約5000年前の遺跡からも見つかっています。日本では、お米が作られる前から、お米の代わりとして食べられていたそうです。栗には、炭水化物、たんぱく質、ビタミンが含まれていて、栄養がいっぱいです。秋の味覚を味わいましょう。」朝晩の冷え込みが厳しくなってきました。栄養をとって体調管理に気をつけましょう。秋の味覚ごちそうさまです。

　第２回目の避難訓練を実施しました。地震と津波を想定し､一次避難から二次避難､屋上に最後集合しました。

　自然の恵みと災害､自然からの恩恵を受けながら､いつ､どんな形で災害に見舞われるかわかりません。中越地震や中越沖地震､東日本大震災等の経験から学んだ教訓と知恵から､命を守る､災害から生き延びる大切な訓練､学習の場となりました。避難の３原則､①想定にとらわれない　②状況下において最善を尽くす　③率先避難者になることの確認をしました。

　屋上からは黒姫山､米山の雄大な眺め､少し色づいた木々から秋の深まりが感じられるとともに､改めて自然への畏敬の念を強くもちました。

　小中合同あいさつ運動を行っています。地域の見守り委員さんからご来校いただき､生徒ともにあいさつ運動を実施しています。生徒会の本部役員は､小学校に赴いてあいさつ運動を行ってくれています。授業や部活動もあいさつからスタートです。さわやかで気持ちのよいあいさつを今後も交わしましょう。見守り委員の皆様ありがとうございます。

　メニューは､カレーうどん汁､うどん､いわしのカリカリフライ､こんにゃくサラダ､アセロラゼリー､牛乳です。給食一口メモからです。

『かしわざきの食育5か条 とは、望 ましい食習慣 を「かしわざき」の頭文字で表したものです。１０月の「かしわざきの食育５か条献立」は、「か：かんでかしこく肥満予防」です。よくかむことは、肥満予防の他に、虫歯予防にもなります。今日は、いわしのカリカリフライをよくかんでいただきましょう。うどんは、あまりかまずに飲み込んでしまいがちですが、よくかんでいただきましょう。』カリカリに揚がったフライ､おいしくいただきました。ごちそうさまです。

　メニューは､ごはん､さんまの甘露煮､キャべコーンサラダ､豚汁､牛乳です。給食一口メモからです。

「今日の給食のさんまは、秋が旬の魚です。さんまには、ビタミンやカルシウム、鉄分など豊富な栄養が含まれています。中でもビタミンＤ（ディー）は骨を丈夫にする働きがあります。また、さんまに含まれている脂肪には、脳の働きをよくして、イライラの解消にも効果があります。」さんまの不漁や漁獲量に関するニュースなどが数年話題になっています。さんまの骨までやわらくて食べることができました。甘辛い味付けで食がすすみます。秋の味覚秋刀魚いただきました。ごちそうさまです。

　１０月２２日（土）午後､音楽祭を実施しました。大勢の保護者の皆様から､ご来校いただきありがとうございました。スローガン「気持ちを込めて響かせよう　感動のハーモニー」に迫ることができたでしょうか。今年度は､最後にゲスト演奏をお願いしました。アカペラの素敵な歌声が響き渡りました。吹奏楽部の演奏､各学年の合唱､ゲスト演奏いかがだったでしょうか。みんなで創り上げて高みを目指すこと､心から歌を楽しむ姿などから､生徒は確実に成長したことと思います。次週､音楽の授業や学級活動で､集団や個について振り返りを大切に行い､生徒のますますの成長につなげていきたいと思います。ありがとうございました。

　メニューは､麩入り親子丼､切り干し大根のさっぱりサラダ､さば缶みそ汁､牛乳です。給食一口メモからです。

「10月23日は中越地震が発生した日です。18年前に中越地域を震源とした大きな地震が発生しました。今日の給食は、冷蔵庫が使えなくても常温で保存することができる車麩や切り干し大根などの乾物、さばの缶詰などを使った献立です。災害時の食事について考えてみましょう。」災害時の避難等とともに生活､ライフラインが途絶えた時の在り方､考えてみましょう。避難用具や避難方法､食材の備蓄等､いざというときの備え考えましょう。ごちそうさまです。

　メニューは､ごはん､白身魚のBBQソース､辛マヨあえ､沢煮椀､牛乳です。給食一口メモからです。

『沢煮椀の「沢」は、昔の言葉で「たくさん」という意味があります。数種類の食材を使い、薄味に仕上げた汁物です。千切りの具が沢のような水の流れを表しています。給食でも、豚肉とたくさんの千切り野菜を使い、具だくさんのしょうゆ味に作りました。野菜のうまみや栄養が汁に溶けだし、やさしい味になっています。』やさしい味いただきました。ごちそうさまです。

　メニューは､手作りチーズドッグ､ツナサラダ､豆乳チャウダー､牛乳です。給食一口メモからです。

「今日の主食はチーズドッグパンです。調理場でコッペパンにウインナーとトマトソースを挟んで作りました。この1本でエネルギー源になる黄色の食品と、体の作るもとになる赤の食品をしっかりととることができます。仕上げに焼いてあるので、いつものパンより固めかもしれませんが、よく味わっていただきましょう。」こんがりと焼き上がった手作りチーズドッグ､とてもおいしかったです。ごちそうさまです。

　『気持ちを込めて響かせよう　感動のハーモニー』音楽祭のスローガンです。本日プログラムを配布いたしました。どうぞご確認ください。よろしくお願いいたします。気持ちを込めた感動のハーモニー､期待しています。

　１１月の綾子舞伝習学習発表会に向けて､ステージ練習を行いました。今年度､５月から始まった練習会も今日で８回目になりました。来週には､リハーサル､翌週には本番を迎えます。初めて練習をスタートした小学３年生や練習７年目を迎える中学３年生など総勢６３名。指導者の皆様から教えていただいた伝承学習の成果を立派に披露してください。皆さんの真剣な練習態度にいつも感心しています。

　メニューは､ごはん､とりのねぎみそ焼き､こまつなソテー､くきわかめスープ､牛乳､くりのムースです。給食一口メモからです。

『今日は、柏崎市の保育園、小中学校で同じ献立を味わう「ぱくもぐランチ」です。１０月のメニューは、「鶏肉のねぎみそ焼き」です。ねぎは、1年中食べられますが、10月から11月の秋冬ねぎは、甘味が多く、やわらかいです。ねぎには、体の疲れをとり、体を温める効果があります。鶏肉と一緒にいただきましょう。』気温が下がり肌寒い感じがします。体の内側から温める効果､素晴らしいですね。香りのよいねぎの風味､味わっていただきました。ごちそうさまです。

　第２回目のＰＴＡ厚生部主催の奉仕作業を行っていただきました。早朝からお集まりいただき､体育館や玄関､食堂など清掃活動の作業を行いました。普段なかなかできない箇所をみんなで一生懸命きれいにしていただきました。ありがとうございました。ピカピカになった体育館で音楽祭を実施できます。乞うご期待ください。

　ＰＴＡ厚生部のみなさんからは､事前の打ち合わせや準備､後片付けなど大変丁寧に進めていただきました。感謝申し上げます。

　メニューは､ごはん､秋野菜の揚げ煮､ひじきのサラダ､白菜のみそ汁､牛乳です。給食一口メモからです。

『秋は「実りの秋」といわれるように、野菜や果物、お米、魚など、おいしい食材がたくさん出回ります。旬のおいしさを給食でも味わってほしいと思います。今日の給食には、さつまいもや白菜、大根などの旬の食材をたっぷり使っています。おいしくいただきましょう。』たっぷりいただきました。木々も少しずつ色づいてきたようで秋の深まりを感じます。ごちそうさまです。

　メニューは､ごはん､厚揚げプリ辛炒め､青菜ナムル､中華卵スープ､牛乳です。給食一口メモからです。

『「厚揚げ」は、豆腐を厚く切って、油で表面だけを揚げたものです。油揚げとは少し違います。きつね色は外側だけで、中は白い豆腐のままなので、「生揚げ」とも呼ばれています。大豆と同じように、たんぱく質が豊富です。また、「カルシウム」も豊富なので、成長期のみなさんに食べてもらいたい食品の一つです。今日はごはんに合うピリ辛炒めです。』大豆パワーの威力は素晴らしいですね。ごちそうさまです。

　音楽祭に向けて各学級での合唱練習が始まりました。音楽室､多目的室､体育館の割り当て場所から歌声が響いてきます。伴奏者､指揮者､パートリーダー､実行委員など生徒が主体的に練習に取り組んでいます。自分たちの目指す合唱､団結力など練習を重ねて披露してください。また､今年度はゲスト演奏として若者のコーラスグループをお招きします。音楽にたっぷりと浸り､音楽を心から楽しむ一日そんな音楽祭を期待しております。ガンバレ南中健児たち！

　１０月１１日（火）後期始業式。さらに､新任式や後期正副級長の任命式などを行いました。前期の振り返りを行い､成果と課題などを踏まえて気持ちの切り替えを行い､生徒全員のさらなる成長を期待しております。

　校長からは､大リーガー二刀流の大谷選手の話題に触れて講話を行いました。それは彼が高校１年生当時、目標達成シート（マンダラチャート）から､『人間性』『運』のために何を大事にしているかを伝えました。いかに彼が身辺的な自立を若い時から目指し､非認知能力を磨いてきたかがわかります。彼が『運』をつかむため考え実践したことは､「あいだつ」「ゴミ拾い」「部屋そうじ」「道具を大切にする」「プラス思考」『審判さんへの態度」『本を読む」「応援される人間になる」の９つです。１６０ｋｍの剛速球や特大弾丸ホームランを打つことはむずかしいことだが､これはすぐにできること､また日頃大切にしていることですね。ガンバレ南中健児たち！

　１０月８日（土）標記の演奏会が行われました。１１校の演奏会でした。午後の部､９番目に登場し、２曲を見事に演奏しました。立派なホールで他校の生徒とともに､日頃の成果を披露しました。秋が深まる中､音楽の響きや力､一生懸命な演奏に拍手喝采です。ますますの成長を期待しています。ガンバレ南中健児たち！

　メニューは､秋たっぷりハヤシライス（麦ごはん）､ガルバンゾサラダ､手作り水ようかん､牛乳です。給食一口メモからです。

『秋の味覚といえば、きのこです。世界には1万種類以上のきのこがあり、日本でも今までに約２０００種類が確認されています。きのこの歴史は古く、ヨーロッパでは、「神様の贈り物」と呼ばれていました。カルシウムの吸収を助て、骨や歯を丈夫にする働きがあります。今日は秋を感じるきのこがたくさん入ったハヤシライスです。』神様の･･･素敵な言葉です。きのこ以外にもたくさんの秋野菜が入っています。また､手作り水ようかんには､中に栗が入っています。大変おいしくいただきました。後期もがんばります。ごちそうさまです。

　令和４年度前期終業式を迎えました。授業日１０２日､授業数５００時間以上､学習をはじめ様々な行事や部活動などを通じて､生徒は大きく成長しました。

　保護者や地域の皆様等､ご支援のおかげです。本当にありがとうございました。終業式では､代表生徒の振り返りや後期にかける思いを発表してくれました。校長からは､通知表の意義や見方､生かし方など認知能力とともに､非認知能力（意欲･忍耐力･自制心・やり抜く力・コミュニケーション力・計画性）など集団生活の中で成長させることの大切さを伝えました。そして､身辺的自立を果たしそれが社会的な自立や自らの幸せな将来を築くことにつながようと呼びかけました。

　どうぞ生徒の頑張りを褒め､励まし､１１日（火）心機一転､後期始業式の臨むよう､ご支援ください。よろしくお願いいたします。ガンバレ南中健児たち！

　メニューは､ごはん､鶏レバーのケチャップがらめ､キャロットサラダ､カロテンみそ汁､牛乳です。給食一口メモからです。

「10月10日は、目の愛護デーです。数字の１０と１０を横にすると、人のまゆ毛と目に見えることからこの日になりました。目を大切にするためには、生活リズムを整えることと、野菜や果物をしっかり食べることが大切です。特に、緑黄色野菜といわれる色の濃い野菜には、目によいカロテンがたくさん含まれています。今日は目に良い食材をたくさん使った献立です。」大きなかぼちゃがみそ汁に入っていました。カロテンいただきました。ごちそうさまです。

　メニューは､ごはん､豚肉のしぐれ煮、切干大根のごま酢あえ､和風ポトフ､牛乳です。給食一口メモからです。

『ポトフはフランスの家庭料理です。肉やソーセージと大きく切った野菜を一緒にじっくり煮込んだ料理のことです。ポトフは、フランス語で「火にかけた鍋」という意味です。野菜から出る水分と肉のうまみでおいしくなります。今日の給食では、野菜に里いもや大根、厚揚げなど和食で使う食材も入っています。』和洋折衷･･･たくさん野菜が入っています。ごちそうさまです。

　３年生が修学旅行中ですが､１，２年生も授業や部活動頑張っています。４限､２年生は体育の授業です。雨のため体育館でサッカーのドリブルを行っています。チーム対抗でコーンを使ってリレーしていました。笑顔や声援などとても和やかな雰囲気で授業が進んでいます。また､１年生は総合的な学習の時間で､来週に控えた農業体験に向けた学習を行っています。

　メニューは､大麦めん､塩とりかきたま汁､カレーポテ豆､りんご､牛乳です。給食一口メモからです。

『１０月の給食のめあては、「食事と運動について知ろう」です。実りの秋、旬のものがたくさん出回ります。旬のものは、おいしくて栄養もたっぷりです。今月は給食でも秋が旬の食べ物をたくさん入れました。そして、食べたら体を動かしましょう。運動は健康な体づくりに欠かせません。食事と運動をバランスよく、元気に過ごしましょう！』今日は急に寒くなりました。温かいお汁にめん､おいしいです。ごちそうさまです。

今日は寒い日になりましたが､生徒は元気です。２日目の訪問先､ヤスダヨーグルト、サントピアワールドです。