「調理実習まだかなあ」

　５，６年生の家庭科ではなかなか調理実習ができず、保留状態でした。１１月になりやっと感染状況も落ち着き、今週は調理実習ウィークになりました。

　まずは、６年生。「献立を工夫して」の学習で主菜と副菜づくりに挑戦です。３つのグループで考えた献立は、「簡単グラタンと野菜炒め」「オムレツとポテトサラダ」「ツナハンバーグとほうれん草の胡麻和え」。どれも栄養バランスよく、かつ、おいしそうなメニューです。

　５年生は「食べて元気に」の学習で、ご飯とお味噌汁を作りました。ご飯はもちろん「あおぞら米」です。お鍋で炊くので、少々心配しましたが、ふっくらおいしく炊き上がりました。お味噌汁の味もばっちりでした。

　どちらの完成品も、味見をさせてもらいましたが、いずれも絶品でした。ぜひ、お家でも実践してほしいです。