2020年8月の記事一覧

8月24日（月）の給食

夏ハヤシ
ガルバンゾサラダ
牛乳
牛乳プリン

 
　サラダに入っている豆は、ひよこ豆（ガルバンゾ）です。食感がホクホクしていることから、「クリ豆」と呼ばれることがあります。ひよこ豆は血液の流れを良くし、味を正しく感じることができるようにする栄養が含まれています。

8月7日（金）の給食

ふりかけごはん
梅しそとり天
キムチチゲ
牛乳

　明日から夏休みです。短い期間ですが、食事の準備をする・調理のお手伝いをする・お米を研ぐなど自分でできる食事のお手伝いを探してやってみましょう。何度もやるうちに上手にできるようになります。

8月5日（水）の給食

ソフト麺
青のりポテト
ラタトゥイユソース
牛乳
生パイン

　ソフト麺のソースは、「ラタトゥイユ」です。ラタトゥイユはフランスの南部地方、ニースの野菜の煮込み料理で、冷めてもおいしいです。柏崎市で収穫された夏野菜をたくさん使用しました。おいしくいただきましょう。

8月6日（木）の給食

ドライカレー
ほうれん草と大豆のサラダ
牛乳

　今日のカレーは、大豆やレーズンがたっぷり入ったドライカレーでした。カレー粉には食欲をアップさせる働きや唾液の分泌を良くする働きがあります。まだまだ、暑さが続くこれからの時期にぴったりの香辛料です。

8月4日（火）の給食

ごはん
いわしバーグ
もちっこ汁
牛乳
いちごゼリー

　清涼飲料水を飲みすぎてしまうと、体がだるくなる・のどが渇く・昏睡状態になるなど体の調子が悪くなります。また、中毒性の強い人口甘味料が使われているものもある場合があります。適切な水分補給で暑い夏を乗り切りましょう。