2022年1月の記事一覧

　ごはん

　ぶりの照り焼き

　切干大根の炒め煮

　豆乳汁

　牛乳

　お正月料理でぶりを食べた人はいますか？ぶりは冬の味覚を代表する魚です。ぶりは成長にしたがって呼び名が変わるので、出世魚として縁起がよいとされています。そのため、お正月料理やお雑煮などに使う地域もたくさんあります。冬の味覚をいただきましょう。