2020年6月の記事一覧

6月30日（火）の給食

ごはん
かれいのおろしソース
車ふのみそ汁
牛乳

　今日の主菜は、カレイのおろしソースです。カレイは、海の底に住む魚で、敵から身を守るために砂の色に合わせて自在に色を変えることができます。身の色は白く、皮の部分は、皮ふを丈夫にするコラーゲンというたんぱく質がたくさん含まれています。今日は、大根おろしのソースをかけてみました。