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10月26日(火)の給食 投稿日時 : 2021/10/26 職員 カテゴリ: プルコギ豚丼 わかめスープ 牛乳 手作りスイートポテト 今日は秋の味覚「さつまいも」を使ったスイートポテトです。朝一番にさつまいもを蒸してつぶし、砂糖や生クリームを混ぜたものをカップに入れ、つや出しのみりんを塗ってオーブンで焼きました。さつまいもには、おなかの掃除をしてくれる食物繊維や、体の調子を整えてくれるビタミンCが多く含まれています。おやつなどでもたくさん食べてほしい食品です。給食では控えめな甘さにしています。