2021年1月の記事一覧

　本日のメニューは、「ごはん　鮭の彩りがんも　かぶのさっぱりあえ　おいな汁　牛乳」でした。
　おいな汁とは、柏崎市によれば、里芋の一種「土垂（どだれ）」を使った具だくさんの芋汁のことで、南鯖石地域の郷土料理ということです。
　今日の献立は、和食でさっぱりしており、おなかに優しかったです。