2021年3月の記事一覧

 本日のメニューは、「ごはん　牛乳　白菜入りハンバーグ　もやし汁　ごまあえ」でした。

さっぱりした和風のハンバーグでした。みそ汁には、たくさんの野菜と油揚げが入っており、いい味でした。

 本日のメニューは、「チリコンカンライス　牛乳　アーモンドサラダ　車麩のラスク」でした。

チリコンカンライスは、スパイシーで食が進みました。ラスクはカリッと揚げっており、歯ごたえが良かったです。

　本日のメニューは、「厚揚げあんかけ丼　牛乳　おからサラダ　清見オレンジ」でした。おからは、和の食材ですが、サラダに入れてドレッシングを加えるとサラダにこくがでておいしくなります。ぜひ、試してみてください。

　市役所から講師の方をお迎えして、地域学習を行いました。「柏崎の現状とまちづくり」という演題で、人口の推移や市民アンケートを紹介していただき、これからの町づくりの方向性について御指導を頂戴しました。

 　本日のメニューは、「ごはん　ししゃもの磯フライ　もやしのピリ辛あえ　豆腐のみそ汁　牛乳」でした。ししゃももフライは、かりかりに揚げっていました。全体的にさっぱりした献立でした。