2021年5月の記事一覧

　ごはん

　笹かまの磯辺揚げ

　切干大根サラダ

　厚揚げのカレー煮

　牛乳

　盛りつけの時に、量の多い人と少ない人の差がとても大きいことがありませんか？今日のような煮物や具の多い汁のときに、最後に具だけ残ってしまったということはありませんか？汁物は、盛る前に、全体を混ぜて、具と汁がみんなに均等にいきわたるように盛り付けましょう。

　具だくさんのカレー煮はいい味に仕上がりました。汁にごはんをつけて食べると和風カレーライスのようになってごはんが進みます。