2021年11月の記事一覧

　チキンライス

　バジルソイポテト

　大きなかぶのスープ

　牛乳

　今日は1年生の国語の教科書「大きなかぶ」に出てくる「かぶ」を使ったスープです。「かぶ」は別名「すずな」とも言われ､春の七草のひとつです。かぶは寒い時期のほうが甘味も増しておいしくなります。11月から1月にかけて多く出回り、味もおいしくなります。

　かぶも大きめのくし形に切って「大きなかぶ」を意識しました。1年生は「授業でやったよ～」と目をキラキラさせながら話してくれました！