学校紹介

　本日のメニューは、「カレーうどん、じゃこサラダ、牛乳、みかん」でした。
　久しぶりに果物がでました。デザートのクレープやゼリーもいいですが、ビタミン摂取ができる果物は、これからの風邪予防にはぴったりです。

　本日のメニューは、「ごはん、牛乳、鉄火みそ、のりずあえ、おでん風煮」でした。
　和風のさっぱりした献立でした。寒くなってきたので、おでんや鍋物がおいしく感じます。

　３年生の社会科の授業で、「流通・価格」について学習しています。ペットボトルの価格が、コンビニ・スーパー・自販機によってなぜ違うのかを考えています。
　商品の価格の内訳、企業の生産活動、流通の仕組み、需要と供給の関係にまで及ぶテーマです。世の中にでて役に立つ学習です。

　本日のメニューは、「八宝菜丼、牛乳、花野菜のピリうま漬、さつまいもとリンゴの蒸しパン」でした。
　肉とエビ・貝・野菜のたっぷり入った八宝菜は栄養があり、おいしかったです。

　本日のメニューは、「ごはん、牛乳、ポテトのミートグラタン、しょうゆフレンチ、たまごスープ、クレープ」でした。
　日吉小学校の皆さんのリクエストメニューでした。具だくさんのおかずで、おいしかったです。

　本日、3年生の授業において、「差別」に関する学習を行いました。テーマは「結婚差別」でした。資料を読みながら、差別の理不尽さ、それを無くしていくことの大切さを学びました。
　生徒一人一人が、これからの自分の生き方について、真剣に考える時間になりました。
　

今日の給食は、「ごはん、牛乳、車麩のスパイシー揚げ、雪んこ和え、かぶのみそ汁、小魚」でした。
　雪んこあえは、ハムと粉末のアーマモンド・マヨネーズが入った洋風白和えでした。ひじき、小松菜、れんこん、にんじんと野菜もたくさんでおいしかったです。

　文化面での活躍がありました。受賞者の皆様、おめでとうございます。文武両道の瑞穂中を体現する喜ばしい成果です。
　　・たすけあい作文　新潟日報社長賞
　　・税の作文　　　　柏崎税務署長賞
　　・県ジュニア展　　奨励賞　５名
　

　本日の給食は、「鮭れんこんハンバーガー、アーモンドサラダ、かぼちゃの豆乳シチュー、牛乳」でした。
　柏崎産の鮭をハンバーグにして、チーズと一緒にパンに挟んで食べました。さっぱりしていいお味でした。

　本日のメニューは、「ごはん、牛乳、豚肉の生姜焼き、ブロッコリーのじゃこ炒め、キムチワンタン汁」でした。
　今、残食を減らす取組を行っています。現在、残食が最も少ないのは２年１組です。もりもり食べていて頼もしいです。

　本日のメニューは、「揚げ鮭ごはん、磯マヨネーズあえ、白菜みそなべ、牛乳、越後姫ゼリー」でした。
　揚げ鮭ごはんは、揚げた鮭が入った混ぜごはんでした。ボリュームがあり、味付けがしっかりしており、たいへんおいしかったです。

　本日のメニューは、「ごはん、鰯のみぞれソース、納豆の五菜あえ、じゃがたまみそ汁、牛乳」でした。
　納豆の五菜あえには、納豆・にんじん・野沢菜・たくわん・しその実・ほうれん草が入っており、ごはんによく合いました。和食の良さを感じる献立でした。

　本日のメニューは、「ゴロゴロ野菜のハヤシライス、麦ごはん、牛乳、ごぼうひじきサラダ、リンゴ」でした。
　ブロッコリーやカリフラワーが入ったハヤシライスは食べ応えがありました。その後に食べたリンゴがとてもさっぱりして、おいしかったです。

　瑞穂中学校は、災害時の避難場所に指定されており。その関係でサーモグラフィーカメラが設置されました。
　カメラの前に立つだけで、体温が瞬時に測定されます。毎朝、登校した生徒は、このカメラで検温をすることになります。新型コロナウイルス予防に役立つ機器が入り、ありがたいです。

　本日のメニューは、「サンマーメン、牛乳、カレーポテトビーンズ、ごま酢あえ」でした。
　神奈川県のご当地ラーメンサンマーメンでした。（神奈川の実際のものを私は食べたことがありません。）今日のラーメンは具だくさんで優しい味でおいしかったです。

　本日のメニューは、「ごはん、牛乳、和牛と大根の煮物、白菜の昆布じゃこあえ、とうふのみそ汁」でした。
　補助金のお陰で、給食で和牛がでました。何か元気になったような気分です。

　本日のメニューは、「ごはん、牛乳、鯖のごま焼き、しその実あえ、芋煮汁」でした。
　純和風の献立。鯖の皮についたごまが香ばしく、秋を感じる芋煮汁は美味でした。（季節はもう冬でした。）

　19日、瑞穂中校区の四小中学校の代表が集まり、絆会議を行いました。
　各校の「絆づくり」の取組を紹介し合い、あいさつ運動の様子やいじめ見逃しゼロに向けた実践を共有しました。

　本日のメニューは、「鯛めし、すまし汁、里芋と大根の揚げ煮、牛乳、ヨーグルト」でした。
　市内共通献立で、柏崎の地場産の食材をふんだんに使用しています。給食に鯛がでるなんて、さすが柏崎！豪華でおいしい昼食でした。

　１１月１８・１９日と、３年生が柏崎市博物館でプラネタリウムによる天文の学習を行いました。
　また、１８日の日の入り後の空には、火星・土星・木星が輝いていました。輝く星に３年生の進路実現を祈りました。

　本日のメニューは、「ごはん、牛乳、オープンオムレツ、カリフラワーサラダ、洋風肉じゃが」でした。
　洋風肉じゃがは、野菜がたくさん入っており、おなかいっぱいになりました。

　本日のメニューは、「ごはん、牛乳、れんこんハンバーグ、ひじきとツナの煮物、もやし汁」でした。
　お汁には、もやし、にんじん、小松菜、あぶらあげが入っており、具だくさんで野菜がたくさんとれました。ハンバーグはさっぱりとしておいしかったです。

　市長選が日曜日にありましたが、瑞穂中でも生徒会役員選挙に向けて活動が始まりました。
　今日から朝、立候補者が有権者にあいさつを行い、支持を訴えています。全校で、より良い学校にするためには、どうしたら良いかを考えながら、選挙を展開していってほしいです。

　本日のメニューは、「ごはん、牛乳、白身魚のレモンソース、スイートポテトサラダ、高野豆腐のあったかスープ」でした。
　サツマイモ、チーズ、アーモンドが入ったサラダは、歯ごたえがよし、味もマイルドで、おいしかったです。

　本日、3年生と保護者の皆様を対象に進路説明会を実施しました。いよいよ進路実現に向かって、3年生が本気で勉強をする時期になります。説明を聞く生徒の顔は引き締まり、やる気がみなぎっていました。

　今日の給食は、「麦ごはん、きのこカレー、コールスローサラダ、牛乳、おかしな目玉焼き」でした。
　「おかしな目玉焼き」は、桃缶にヨーグルトがかかったデザートでした（写真の左上）。油けの多いカレーの後に食べると、さっぱりしておいしかったです。

　今日明日と、中間テストが実施されます。
　今日は、給食の後、下校となります。午後から明日のテストに向けて全力で勉強をすることを期待しています。

　今日の給食は、「ごはん、牛乳、ししゃもの磯辺揚げ、たくあんあえ、ごまさつま汁」でした。お汁には、ごまと大豆ペーストが入っており、濃くがあっておいしかったです。

　フラワーロードの整備で１年生が花壇づくりをしました。植えてあったコスモスを抜いて、土を耕して、春にとっておいたチューリップの球根を植えました。
　春にたくさんのチューリップが咲くのが楽しみです。

　今日の給食のメニューは、「コッペパン、牛乳、手作りリンゴジャム、コロコロサラダ、鮭ボールスープ」でした。
　手作りジャムは、市販のものより甘さが控えめで、とてもヘルシーでさっぱりしていました。健康的です。

　本日のメニューは、「ごはん、牛乳、ほっけのピリリ焼き、かきあえなます、わかめ汁」でした。
　「かきあえなます」は、かきのもと、れんこんが入った和え物でごま風味でおいしかったです。

　今日は、１年生の駅伝大会を実施する予定でしたが、あいにくの天候のため、体育館でシャトルラン大会を行いました。
　駅伝のチームによる対抗戦形式で、いい汗をかいていました。明日は２年生、あさっては３年生です。

　本日の給食のメニューは、「ごはん、牛乳、麻婆大根、ごまじゃこサラダ、秋のデザート春巻き」でした。
　デザート春巻きには、さつまいもとリンゴが入っていました。なかなか乙な味でした。

　本日のメニューは、「かみかみ丼、牛乳、おからサラダ、アーモンド小魚」でした。
　かみかみ丼には、ごぼう、にんじん、きくらげ、肉が入っており、かみ応えがありました。私は、この丼にアーモンド小魚も入れて食べたので、一層、歯ごたえを楽しめました。

　本日のメニューは、「ごはん、牛乳、鯵のごまケチャップ、コーンおひたし、キャベツのみそ汁」でした。
　ごまケチャップソースは、魚の臭みを消してくれ、おいしかったです。みそ汁には、キャベツより存在感のある車麩のぶつ切りが入っていました。

　本日のメニューは、「ごはん、牛乳、鶏肉の和風パン粉焼き、切り干し大根の炒め煮、きのこ汁」でした。
　寒さが身にしみるようになり、きのこ汁などの汁物がおいしく感じられる時期になりました。教室にも暖房を入れ、暖をとっています。

　本日のメニューは、「ごはん、牛乳、里芋の肉みそがらめ、まこもだけの和風サラダ、秋野菜の鮭汁」でした。
　今月の給食目標は、「地場産物を知ろう。」です。本日の給食には、たくさんの地物の野菜が使われていました。柏崎は海あり、山ありで、おいしいものの宝庫です。

　本日のメニューは、「骨太チャーハン、牛乳、かぼちゃサラダ、あさりワンタンスープ」でした。
　ちりめんじゃこ、チーズ、アーモンド、牛乳とカルシウムが豊富でした。育ち盛りの生徒にも、老いゆく私にもぴったりのメニューでした。

　本日のメニューは、「ごはん、牛乳、鮭のもみじ焼き、まこもだけのきんぴら、秋野菜の塩豚汁」でした。
　「まこもだけ」は、生徒たちが大きくなっても忘れない「郷里の味」になるでしょう。
　豚汁は味噌が定番ですが、塩味もなかなか美味でした。

　１０月２８日（水）、新型コロナウイルスの影響で延期となっていた３年生の修学旅行を実施しました。
　県内日帰りでしたが、秋晴れの中、弥彦では越後平野と佐渡を眺めながら、おいしい昼食をとり、燕市では地場産業の学習と体験を行いました。最後は、新潟ふるさと村で県内の物産を調査し、お土産を買って帰りました。新潟県の良さを改めて発見した１日でした。
　弥彦では、合格祈願のお守りをもらいました。いよいよ３年生は入学検査に向かって学習に全力を注ぎます。

　本日のメニューは、「ごはん、牛乳、カミカミごぼうハンバーグ、菊花おひたし、じゃがいものみそ汁」でした。
　菊を食べるのは、新潟と東北地方の一部と言われています。独特の歯ごたえで、秋を感じさせる新潟の味覚です。

　本日のメニューは、「ごはん、鶏とレバーのみそケチャップ、だいコーンサラダ、とうふスープ、牛乳」でした。
　レバーは、独特のにおいと味が苦手な人が多い（実は私もです）ですが、今日のレバー料理はレバーのくせがなく、おいしく食べられました。

　本日、アルフォーレにおいて、瑞穂中学校合唱祭を開催しました。あいにくの雨模様にもかかわらず、多くの保護者の皆様から見に来ていただきました。ありがとうございました。
　学校の体育館で合唱を行うと、雨音が大きくせっかくの合唱が台無しになってしまいますが、アルフォーレでは雨音をまったく気にすることもなく合唱ができました。
　一人一人が真剣な表情で合唱に取り組み、各学級とも練習で培った素晴らしいハーモニーを披露しました。とにかく、見ていて聴いていて、生徒たちがかっこよかったです。
　生徒の皆さん、感動をありがとう！

　本日のメニューは、「黒米入り栗ご飯、牛乳、れんこんのぴりうめ漬、ししゃもの石垣揚げ、いもっこ汁」でした。
　栗ごはんの栗とといもっこ汁の里芋は、秋を感じさせるおいしさでした。白米もいいですが、たまには黒米も趣が変わっていいものです。

　本日のメニューは、「ごはん、牛乳、まこもだけのサラダ、いかのバターしょうゆ焼き、おでん風煮」でした。
　まこもだけは、中通地区で栽培されたものでした。地元産の食材は、新鮮で輸送費もかからず、エコでおいしいです。やはり地産地消が大切です。

　今日は、校区の３小学校の６年生の皆さんが瑞穂中学校にきてくれました。５時間目に国語・数学・英語に分かれて、授業体験を行い、放課後は部活動見学をしました。
　爽やかな笑顔とあいさつで、学習と部活動に臨んでいました。６年生の皆さんの入学がとても楽しみです。

　本日のメニューは、「わかめごはん、牛乳、里いもコロッケ、じゃこおひたし、大根のみそ汁」でした。
　里いもコロッケは、ほくほくして秋を感じるおいしさでした。じゃこおひたしは、白菜と小松菜・じゃこの食感がシャキシャキして良かったです。

　本日のメニューは、「ごはん、牛乳、鯖の塩麹焼き、ピリッと納豆和え、秋野菜の煮物」でした。
　今日の献立のタンパク質の量は、なんと３８．８グラムで、今月で最も多かったです。しっかり、運動して、このような食事をすると、体力が向上すると思います。

　本日のメニューは、「ごはん、牛乳、カル鉄卵焼き、もやしと油揚げのごま酢あえ、ちゃんぽんスープ、味付けのり」でした。
　ちゃんぽんスープは、野菜と肉、いか、あさりなど具だくさんでいい出しがでていました。うどんやラーメンでも良かったと感じました。

　本日のメニューは、「カレーピラフの豆乳キャロットクリームソースがけ、花野菜のカラフルサラダ、ブルーベリー蒸しパン、牛乳」でした。
　ピラフもサラダもとてもおいしく、食欲全開になりました。
　ブルーベリー蒸しパンは、甘酸っぱいブルーベリーと蒸しパンがよくマッチして、美味でした。

　１０月１日付、柏崎市教育委員会から配付された文書でお知らせしたとおり、１０月１２日から、市内の小中学校等において、夜間から朝方まで留守番電話対応が導入されることになりました。原則として、その間は、有人での電話対応を行わないことになります。ただし、緊急を要する場合等については、保護者の皆様から指定された市役所への電話番号（２３~５１１１）におかけいただいた上で、学校へ取りつがれることになります。ご理解ご協力をお願いいたします。
　ただし、以下に該当するような場合、学校から家庭に連絡させていただく場合があります。予めご承知おき願いますようお願い申し上げます。

○生徒の病気やケガ等にかかわること
○生徒指導上の緊急事案にかかわること
○その他学校運営上必要と考えられること

　本日のメニューは、「ごはん、かきたまみそ汁、白身魚のバーベキューソース、わかめのサラダ、牛乳」でした。
　個人的に検査があり、この三日間、食事制限のため給食をとっていませんでした。久しぶりに食べてみると、改めて、柏崎産のお米はおいしいと感じました。

　今日は、歯科衛生士さんにきていただき、１年生を対象にして歯に関する指導を頂戴しました。
　歯みがきの正しいやり方、糸ようじの効果的な使い方を御教授いただきました。みんな真剣に聞き入るとともに、熱心に実技を行っていました。
　人生１００年時代を生きる生徒たちには、末永く健康な歯を維持して、長生きをしてほしいものです。

　10月2日・3日と、新人野球大会が開催されました。
　2日、瑞穂中学校は一回戦を勝利し、準決勝に駒を進め、惜しくもやぶれはしましたが、3位入賞を果たしました。
　3日には、もう一校の3位チームとの交流試合に勝利することができました。

　昨日、柏刈新人大会が行われ、各部、もてる力を発揮して健闘してきました。結果は、以下のとおりです。

　女子バスケットボール部　優勝
　男子バスケットボール部　２位
　女子バレーボール部　　　２位
　女子ソフトテニス部　　　２位
　男子柔道部　個人戦　　　２位
　男子ソフトテニス部　　　５位

　野球は順延になり、本日（１０月２日）実施です。

　本日のメニューは、「のりナッツあえ、鶏肉の唐揚げ、ごはん、舞茸けんちん汁、牛乳」でした。
　給食でリクエストをすると、必ず上位に入るのが、唐揚げ、のりの和えものです。今日のものも、味付けがしっかりしていて、ごはんとの相性はばっちりでした。中学生は、唐揚げをあと２~３個は食べたかったのではないでしょうか？