2023年9月の記事一覧

今日のメニューは「麻婆なす丼」「ストックサラダ」「車麩の味噌汁」「牛乳」です。なすがたっぷり入った麻婆なす丼でした。また、味噌汁に大きな車麩が入っていました。ストックサラダとは、家に長期保存できる材料で作ったサラダで、災害時などにつくることができるように考えられたメニューだそうです。今日は防災の日でしたね。関東大震災から１００年目にあたるそうです。