2023年6月の記事一覧

芽かきは脇芽を摘み取る作業です。脇芽をしっかりと摘み取っておかないと皮ひきの時、とても困ります。これは大切な作業です。しかし、暑い。１限からでしたが汗びっしょりになりました。

ほんの１か月前まで小さな木だったのに、もう、子どもの背丈ぐらいあります。間引き前ですが、こんな感じです。これから、横に伸びている芽や小さな芽を刈り取ってゆきます。

今日のメニューは「バンサンスー」「肉団子のもち米蒸し」「ごはん」「スンドゥブチゲ」「牛乳」です。少し辛い、エスニックなメニューでした。肉団子のもち米蒸しは日本風なのでしょうか。少し毛色が違う気がします。味は大変美味しかったです。いつも、ありがとうございます。

水泳授業が始まりました。けのびからの水中姿勢がよくなっていてびっくりです。今年は、バタ足からのクロールまで進むかな。ブルボンウォーターポロクラブの方が今年も指導に来てくださる予定です。楽しみですね。

今日のメニューは「海藻とこんにゃくのサラダ」「おからハンバーグ」「ごはん」「コーンスープ」「牛乳」です。海藻とこんにゃくのサラダはヘルシーで助かります。おからハンバーグもご飯のおともにもバッチリの上に、ヘルシーです。いつも、ありがとうございます。

かつては庄屋さんとして帯刀も許された方のお住まいです。実際にはこの建物には住んではいらっしゃいません。石・樹木・水を配した見事な庭も見所ですが、建物も半分は農家の造りで、もう半分は武家の造りになっているなど、見所があります。何回か訪れていますが、説明をしっかり聞くと、また、違った見方ができます。勉強になりました。ちなみに、入館料は大人５００円です。