2023年6月の記事一覧

今日のメニューは「赤こんにゃくの金平」「わかさぎのフリッター」→「わかさぎのから揚げ」「ごはん」「じゅんじゅん」「牛乳」です。今日は滋賀県のご当地メニューです。じゅんじゅんは鍋料理の事らしいです。わかさぎのフリッターはわかさぎのから揚げに変更になりました。フリッターとから揚げの違いは衣の違いらしいです。いつも、いろいろと工夫されたメニューで勉強になります。ありがとうございます。