活動報告

今日は地元の鈴木さん、大橋さん、村田さんから来ていただきました。お米の銘柄「新之助」を生産している方々です。給食を一緒に食べて、「おいしいお米を作って、みんなに喜んで食べてほしい。」という生産者の生の声を聞かせていただきました。子どもたちからも「いつも美味しい給食の材料を作ってくれてありがとう。」とお礼の挨拶をしました。

今日のメニューは「柏崎産大豆のマヨサラダ」「谷根鮭de焼きメンチ」「ごはん（新之助）」「味付け海苔」「秋の恵み汁」「牛乳」です。谷根とは川の名前です。谷根川にのぼった鮭のメンチという食べ物だと理解しました。うまいです。ごはんは相変わらず、少し堅めの炊き方で本当に美味しいです。今日も美味しくいただきました。

晴天に誘われて、磯之辺地区に行ってきました。季節がどんどん進んでいることが分かります。紅葉の盛りも終わり、落葉した山並みは降雪を待っているようです。

少し視点を変えるとススキ群落が山裾を白く彩っていました。高柳地区でもセイタカアワダチソウ群落がたくさん見られる中、この地域はまだ、ススキが優勢です。日本の固有種では、セイタカアワダチソウには負けてしまうと聞いています。黄色い花はきれいに見えますが、外来種であることを考えると、ススキの白がまぶしいですね。

今日のメニューは「ごま酢和え」「鉄火みそ」「ごはん」「おでん」「牛乳」です。鉄火みそとは味噌味の豆でいいのでしょうか？おでんは具材に味がしっかりとしみ込んでいて美味しかったです。いつも、ありがとうございます。

校長室にて、担任の先生による「読み聞かせ」です。

楽しい本を上手に読んでくれるので、みんな「釘付け」です。