2023年5月の記事一覧

今日のメニューは「海藻サラダ」「カルカルキッシュ」「ごはん」「ＡＢＣスープ」「牛乳」です。カルカルキッシュとは卵のようなものにチーズが入っていました。よく分からないですが、ご飯のおともに食べました。海藻サラダやＡＢＣスープは野菜たっぷりでたいへん美味しくいただきました。いつもありがとうございます。

今日のメニューは「やみつきキャベツ」「ごはん」「車麩と彩り野菜の揚げ煮」「切り干し大根の沢煮椀」「牛乳」です。ヘルシーな感じがします。野菜たっぷりです。やみつきキャベツはのりがたっぷり入っていて、ごはんにも合います。車麩と彩り野菜の揚げ煮も、味が濃くて、ごはんに合いました。いつもありがとうございます。

太陽と影の勉強をしました。画板にたてた棒の影を１時間おきに測って、その結果を考察します。「影が短いと太陽高度は高い。」とか「影が東のときは、太陽は西にある。」とか当たり前のことのようで、理解するのはなかなか難しいです。

今日のメニューは「アスパラサラダ」「ハヤシライス」「雪下人参ゼリー」「牛乳」です。ハヤシライスは「ハッシュドビーフ　ウィズ　ライス」が変じて「ハヤシライス」になったとか。林さんが作ったのかと思っていました。「雪下人参ゼリー」は人参とは思えない甘さで、たいへん美味しかったです。

門出の「かやぶきの里」を訪問しました。囲炉裏のある部屋。五右衛門風呂。竈などいろいろな物があり、すっかり夢中になりました。少し小高い敷地から、田んぼを見ています。

風情があるこの施設は宿泊が可能です。６月はこの施設で自然教室を予定しています。隔年で実施されている自然教室。前回は門出地区のブナ林でブランコをしたり、山道をトレッキングしたり、食べることができる植物を採集して天ぷらを作ったりしました。今回も楽しい計画を立てる予定です。